Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. 09-15 Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Sổ Tay Trò Chơi
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Đơn mang về không cần dọn bàn.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
